Pivo Augustijn se vaří v opatství Ghent již do roku 1295. Lze jej charakterizovat jako poctivý pivní speciál, který je ideální nejen pro recepce a společenské akce z důvodu jeho mírné, přesto bohaté chuti, ale i perfektní pro relaxaci v klidu domova. Bez nadsázky jej tedy lze označit za speciál pro každou příležitost!

Augustijn Blond je speciál charakteristický svoji jantarovou barvou s načechranou bílou pěnou, plné chuti, mírné, sladové s nádechem vanilky, při doznívání mírně hořký.

Je vynikajícím doplňkem každého jídla a neobyčejně vhodný k polotvrdým sýrům (Gentse Keizer, Passendale, Watou, apod.), tradičním paštikám či slávkám.

Anebo proč v něm nepodusit například králičí maso?

 Augustijn Dark doplňuje linii speciálů řady Augustijn. Jedná se o poctivé silné pivo, což ocení nejen příležitostní degustátoři pivních speciálů, ale i velcí milovníci tohoto tekutého moku.
 
Červenohnědá lísková barva, plná chuť a mírné, velmi dobře vyvážené tóny rozinek a čokolády, to je to, co dělá ze speciálu Augustijn Dark opravdový unikát. Lehce nahořklé doznívání tohoto speciálu doprovází mírně suchá chuť.
 
Augustijn Dark je velmi vhodný k polotvrdým sýrům (Gentse Keizer, Pas de Rouge, Nazareth, Père Joseph...) nebo tradičním paštikám a obzvláště lahodný k vepřovému masu či selátku.
Gurmáni nepochybně ocení tento speciál k těstovinám s lanýži.

Augustijn Grand Cru není speciál tolik známý jako ostatní piva z řady Augustijn, ale dle milovníků, odborníků i nadšenců se jedná nepochybně o nejlepší a nejjemnější pivo vařené v pivovaru Van Steenberge.

V tomto pivním speciálu se sdružuje nápadně suchá chuť s ovocnou chutí tripelu. Pro Augustijn Grand Cru je charakteristická slámově žlutá barva a chuť s nádechem sladu a alkoholu se suchým a hořkým dozníváním.

Tento speciál je ideální k mnoha pokrmům, a to nejen jako silný aperitiv, ale i jako digestiv s tvrdými sýry. Velmi vhodný je k rybímu masu a nutno zmínit, že se jedná o jeden z mála speciálů, který se dobře snáší s masem měkkýšů.

Bornem Dubbel lze popsat jako typické klášterní pivo specifické svojí teplou hnědou barvou s barevnými podtóny bordeaux, bohatou krémovou pěnou a sametovou chutí, jež získává po doznívání chmelové aroma. S jistotou jej lze označit jako opravdový klenot mezi pivy.

Následující charakteristiky lze připsat speciálu Bornem Tripel: klášterní pivo zlaté barvy, příjemné aroma, dokonalá pěna a naprosto vyvážená hořkosladká chuť chmele, to vše při dlouhotrvajícím doznívání.

Tento speciál charakterizuje temně měděná barva v kombinaci s plnou chutí, jež vytváří příjemně nasládlé doznívání.

Boucanier Golden v sobě skrývá dokonalé spojení alkoholu, bohaté, výrazné chuti a intenzivního aroma sladu.

Kořeněná chuť doplněná o charakteristický ovocný buket, jantarová barva a zřetelná aromatická struktura – to jsou atributy piva Boucanier Red, jež ocení především ti, kteří rádi objevují nové a nečekané kombinace chutí.

V chuti piva Gulden Draak, jež lze považovat za tmavé těžké pivo, můžeme vystopovat náznaky nejen čokolády a kávy, především však portského vína.